Die grüne Banane ist nicht nur schmackhaft, sondern kann auch dazu beitragen, das Gewicht und den Cholesterinspiegel zu senken und den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Die stärkereiche Frucht liefert dem Körper Energie, reguliert den Darm und fördert die Verdauung.

Die Banane enthält auch Kalium, das für das Funktionieren der Zellen unentbehrlich ist, da es an allen muskulären Prozessen des Organismus, einschließlich denen des Herzens, beteiligt ist. Es verhindert auch den Verlust von Kalzium und trägt so zur Vorbeugung von Osteoporose bei. Ein weiterer Nährstoff in der Frucht ist Phosphor, der Teil der Zusammensetzung von Knochen und Zähnen ist und an der Verdauung von Kohlenhydraten beteiligt ist. Das in der Banane enthaltene Magnesium ist verantwortlich fürfür die Produktion von Zellenergie und die Entspannung der Muskeln, besonders geeignet für gestresste Menschen.

In Form von Mehl oder Biomasse enthält die grüne Banane die gleichen Nährstoffe und Kalorien.

In diesem Fall wird die Stärke widerstandsfähiger und wirkt im Körper wie ein unlöslicher Ballaststoff: Sie erhöht das Stuhlvolumen und die Fähigkeit des Körpers, potenziell krebserregende Giftstoffe freizusetzen und abzubauen.

Grünes Bananenmehl

Das Mehl ist reich an Mineralien, kann im Alltag verwendet und in Naturkostläden oder Lebensmittelgeschäften gekauft werden. Ersetzen Sie in herkömmlichen Rezepten das gewöhnliche Mehl durch die Hälfte des grünen Bananenmehls. Das Lebensmittel hilft bei der langsamen Aufnahme von Glukose und vermeidet so eine unnötige Stimulierung des Insulins durch den Körper. Langfristig beugt dies der Entstehung von Diabetes vor und trägt zu einer gesunden Lebensweise bei.gesünderes Leben.

Bananenmehl ist geschmacksneutral und kann teilweise oder ganz als Ersatz für Weizenmehl verwendet werden.

Eine andere Möglichkeit ist, die Kleie über Mahlzeiten, Obst, Joghurt oder sogar Wasser zu streuen.

Ich empfehle die Einnahme von 2 Esslöffeln pro Tag, wobei Sie mit 1 Esslöffel pro Tag beginnen können. Außerdem ist es wichtig, dass Sie viel Wasser trinken, um die gewünschte Wirkung zu erzielen, da Sie sonst unter Darmverstopfung, dem unangenehmen "festsitzenden Darm", leiden können.

Grüne Bananen-Biomasse

Es hat die gleichen Eigenschaften wie das grüne Bananenmehl und kann in industrieller Form (tiefgefroren) gekauft oder zu Hause hergestellt werden (Rezept siehe unten):

Inhaltsstoffe

• Etwa eine halbe Kanne Wasser (genug, um die Bananen zu bedecken)
• 12 grüne Bananen (vorzugsweise Bio)

Verwendetes Material

Schnellkochtopf, Mixer, Gabel, Eiswürfelschale und Glasgefäß.

Vorbereitung

Die grünen Bananen waschen, ohne die Stiele zu entfernen. Einen Schnellkochtopf mit der Hälfte des Wassers füllen und erhitzen. Wenn das Wasser sprudelt, die Bananen hineingeben und den Topf abdecken. 10 Minuten warten und den Druck auf natürliche Weise entweichen lassen.

Danach das Wasser aus der Pfanne abgießen und beim Öffnen der Bananen sehr vorsichtig sein, um sich nicht zu verbrennen. Wenn Sie möchten, können Sie eine Gabel verwenden. Das Fruchtfleisch - ohne Schale - in den Mixer geben (eventuell ist etwas heißes Wasser erforderlich). Die Mischung in Eiswürfelbehältern und die andere Hälfte in einem Glasgefäß aufbewahren, bis zu 7 Tage.

Wenn Sie gefrorene Biomasse verwenden, nehmen Sie sie am Vortag aus dem Gefrierfach und stellen Sie sie in den Kühlschrank, oder stellen Sie sie in einem Glasgefäß für 1 Minute in die Mikrowelle.

Anweisungen für den Gebrauch

Geschüttelt in Vitaminen, Säften, Bohnenbrühe, Suppe, Pastete, Brot- und Kuchenteig, usw.

Rezepte für das Frühstück

Avocado-Vitamin (Portion für eine Person)

In einem Mixer schlagen:

• 1 Tasse Milch oder Reismilch oder Hafermilch
• 1 Dessertlöffel Biomasse oder 1 Eisstein bei Verwendung von gefrorener Biomasse
• 1 Esslöffel Avocado
• Nach Geschmack süßen

Erdbeer-Bananen-Vitamin (Portion für eine Person)

In einem Mixer schlagen:

• 1 Tasse Milch oder Reismilch oder Hafermilch
• 1 Dessertlöffel Biomasse oder 1 Eisstein bei Verwendung von gefrorener Biomasse
• 1/2 Banane und 5 Stück Erdbeere

Nach Geschmack süßen, aber vorsichtig, da die Mischung bereits von Natur aus süß ist.

Fruchtfleisch-Vitamin (Portion für eine Person)

In einem Mixer schlagen:

• 1 Tasse Milch oder Reismilch oder Hafermilch
• 1 Dessertlöffel Biomasse oder 1 Eisstein bei Verwendung von gefrorener Biomasse
• ½ Fruchtfleisch

Nach Geschmack süßen.