Sen lisäksi, että vihreä banaani on maukas, se voi myös auttaa vähentämään painoa ja kolesterolia sekä kontrolloimaan veren sokerin määrää (glykemiaa). Runsaasti tärkkelystä sisältävä hedelmä antaa myös energiaa elimistölle, säätelee suolistoa ja auttaa ruoansulatusta.

Banaanissa on myös kaliumia, joka on välttämätön solujen toiminnalle, sillä se osallistuu kaikkiin elimistön lihasprosesseihin, myös sydämen toimintaan. Se myös estää kalsiumin menetystä, mikä auttaa ehkäisemään osteoporoosia. Toinen hedelmän sisältämä ravintoaine on fosfori, joka on osa luiden ja hampaiden koostumusta ja osallistuu hiilihydraattien sulatukseen. Banaanin sisältämä magnesium vastaasoluenergian tuotantoon ja lihasten rentoutumiseen, ja se sopii erityisesti stressaantuneille ihmisille.

Kun vihreä banaani on jauhojen tai biomassan muodossa, se säilyttää samat ravintoaineet ja kalorit.

Tällöin tärkkelyksestä tulee vastustuskykyisempää ja se toimii elimistössä samalla tavalla kuin liukenematon kuitu: se lisää ulosteen määrää ja elimistön kykyä vapauttaa ja vähentää mahdollisesti syöpää aiheuttavia myrkkyjä.

Vihreä banaanijauho

Jauho sisältää runsaasti kivennäisaineita, sitä voi käyttää jokapäiväisessä elämässä ja sitä voi ostaa luontaistuotekaupoista tai päivittäistavarakaupoista. Korvaa tavallisissa resepteissä tavalliset jauhot puolella vihreän banaanin jauhoista. Ruoka auttaa glukoosin hitaaseen imeytymiseen, jolloin vältytään elimistön tarpeettomalta insuliinin stimulaatiolta. Pitkällä aikavälillä tämä ehkäisee diabeteksen puhkeamista ja edistää terveellisiä elämäntapoja.terveellisempi elämä.

Banaanijauholla on neutraali maku, ja sitä voidaan käyttää vehnäjauhon osittaisena tai täydellisenä korvaajana.

Toinen vaihtoehto on ripotella leseet aterioiden, hedelmien, jogurtin tai jopa veden päälle.

Suosittelen nauttimaan 2 ruokalusikallista päivässä, ja voit aloittaa 1 jälkiruokalusikallisella päivässä. Lisäksi on tärkeää varmistaa, että juot runsaasti vettä, jotta saat halutut vaikutukset. Muuten saatat kärsiä suoliston ummetuksesta, epämiellyttävästä "jumissa olevasta suolesta".

Vihreän banaanin biomassa

Sillä on samat ominaisuudet kuin vihreällä banaanijauholla, ja sitä voi ostaa teollisesti valmistettuna (pakastettuna) tai valmistaa kotona. Katso resepti jäljempänä:

Ainesosat

• Noin puoli kattilallista vettä (niin paljon, että banaanit peittyvät).
• 12 vihreää banaania (mieluiten luomu)

Käytetty materiaali

Paineenkeitin, tehosekoitin, haarukka, jääpalamalja ja lasipurkki.

Valmistelu

Pese vihreät banaanit irrottamatta kahvoja. Täytä painekattila puolella vedellä ja kuumenna se. Kun vesi kuplii, lisää banaanit ja peitä kattila. Odota 10 minuuttia ja anna paineen poistua luonnollisesti.

Valuta sen jälkeen vesi kattilasta ja ole hyvin varovainen avatessasi banaaneja, ettet polta itseäsi. Jos haluat, käytä haarukkaa. Laita hedelmäliha - ilman kuorta - hakkaamaan tehosekoittimessa (hieman kuumaa vettä voi olla tarpeen). Laita seos jääpalasäiliöihin ja toinen puolikas lasipurkkiin, jopa 7 päivän ajaksi.

Jos käytät pakastettua biomassaa, ota se pakastimesta edellisenä päivänä ja laita jääkaappiin tai laita lasipurkissa mikroaaltouuniin 1 minuutiksi.

Käyttöohjeet

Ravistetaan vitamiineihin, mehuihin, pavunliemeen, keittoon, pateeseen, leipä- ja kakkutaikinaan jne.

Reseptit aamiaiseksi

Avokadovitamiini (annos yhdelle henkilölle)

Vatkaa tehosekoittimessa:

• 1 kuppi maitoa tai riisimaitoa tai kauramaitoa
• 1 jälkiruokalusikallinen biomassaa tai 1 jääkivi, jos käytetään pakastettua biomassaa.
• 1 ruokalusikallinen avokadoa
• Makeuta maun mukaan

Mansikka- ja banaanivitamiini (annos yhdelle henkilölle)

Vatkaa tehosekoittimessa:

• 1 kuppi maitoa tai riisimaitoa tai kauramaitoa
• 1 jälkiruokalusikallinen biomassaa tai 1 jääkivi, jos käytetään pakastettua biomassaa.
• 1/2 banaania ja 5 yksikköä mansikkaa

Makeuta maun mukaan, mutta ole varovainen, sillä seos on jo luonnostaan makeaa.

Hedelmäliha-vitamiini (annos yhdelle henkilölle)

Vatkaa tehosekoittimessa:

• 1 kuppi maitoa tai riisimaitoa tai kauramaitoa
• 1 jälkiruokalusikallinen biomassaa tai 1 jääkivi, jos käytetään pakastettua biomassaa.
• ½ hedelmäliha

Makeuta maun mukaan.