ಹಸಿರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು (ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ) ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ತೂಕ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕರುಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ನಾಯು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹೃದಯದಿಂದ. ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಹಣ್ಣಿನ ಪೋಷಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಇದು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಶಕ್ತಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒತ್ತಡಕ್ಕೊಳಗಾದ ಜನರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಜೀವರಾಶಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಾಗ, ಹಸಿರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅದೇ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಿಷ್ಟವು ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರಗದ ನಾರಿನಂತೆಯೇ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ: ಇದು ಮಲದ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ವಿಷವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಕ್ವವಾಗದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟು

ಹಿಟ್ಟು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಅಂಗಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಆಹಾರವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಗ್ಲೂಕೋಸ್, ದೇಹದಿಂದ ಅನಗತ್ಯ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಮಧುಮೇಹದ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆ ಹಿಟ್ಟು ತಟಸ್ಥ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಭಾಗಶಃ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಊಟ, ಹಣ್ಣು, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಹೊಟ್ಟು ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹಸಿವು ಮುಷ್ಕರವಾದಾಗ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಲಘು ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಸಿಹಿ ಚಮಚದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ನೀರಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕರುಳಿನ ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಅಹಿತಕರ "ಸಂಯಮದ ಕರುಳು" ಇರಬಹುದು.

ಹಸಿರು ಬಾಳೆ ಜೀವರಾಶಿ

ಇದು ಹಸಿರು ಬಾಳೆ ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣದ ರೂಪದಲ್ಲಿ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ:

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು

• ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಮಡಕೆ ನೀರು (ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಸಾಕಷ್ಟು)
• 12 ಹಸಿರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು (ಸಾವಯವಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ)

ಬಳಸಿರುವ ವಸ್ತು

ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್, ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಫೋರ್ಕ್, ಐಸ್ ಮೋಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ ಜಾರ್ ಹಣ್ಣು. ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನೀರು ಉಕ್ಕುತ್ತಿರುವಾಗ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಡಕೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಸಿಝಲ್ಗಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗಲು ಬಿಡಿ.

ಅದರ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುವಾಗ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಹಾಕಿ - ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಲ್ಲದೆ - ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಲು (ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿನೀರು ಬೇಕಾಗಬಹುದು). ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಐಸ್ ಮೊಲ್ಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸಿ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಜೀವರಾಶಿಯನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಇರಿಸಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ, ಗಾಜಿನ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ 1 ನಿಮಿಷ.

ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳು, ಹುರುಳಿ ಸಾರು, ಸೂಪ್, ಪೇಟ್‌ಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಡಫ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿಗಳು

ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಮೂಥಿ (ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಭಾಗ)

ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ:

• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಓಟ್ ಹಾಲು
• 1 ಡೆಸರ್ಟ್ ಸ್ಪೂನ್ ಆಫ್ ಬಯೋಮಾಸ್ ಅಥವಾ 1 ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಜೀವರಾಶಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ
• 1 ಪೂರ್ಣ ಚಮಚ ಆವಕಾಡೊ (ಅಥವಾ ಆವಕಾಡೊ)
• ಸಿಹಿ ರುಚಿ

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿ (ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಭಾಗ)

ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ:

• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಓಟ್ ಹಾಲು
• 1 ಡೆಸರ್ಟ್ ಸ್ಪೂನ್ ಆಫ್ ಬಯೋಮಾಸ್ ಅಥವಾ 1 ಐಸ್ ಸ್ಟೋನ್, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಜೀವರಾಶಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ
• 1/2 ನ್ಯಾನಿಕಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು 5 ಯೂನಿಟ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ

ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ, ಆದರೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ , ಮಿಶ್ರಣವು ಈಗಾಗಲೇ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ.

ವಿಟಮಿನ್ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು (ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಭಾಗ)

ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ:

• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಓಟ್ ಹಾಲು
• 1 ಸಿಹಿ ಚಮಚ ಜೀವರಾಶಿ ಅಥವಾ 1 ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಜೀವರಾಶಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ
• ½ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು

ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ.