Digel ku tamxweş e, mûzên kesk dikarin di kêmkirina kîlo û kolesterolê de jî bibin alîkar, ji bilî kontrolkirina mîqdara şekirê di xwînê de (glycemia). Fêkiyê ku ji hêla niştehê ve dewlemend e, enerjiyê dide laş jî, rûvî sererast dike û alîkariya xwarinê dike.

Muz di heman demê de potasyum jî heye, ku ji bo fonksiyona şaneyê girîng e, ji ber ku ew beşdarî hemî pêvajoyên masûlkeyên laş dibe, di nav de ji dil. Di heman demê de ew pêşî li windabûna kalsiyûmê digire, ji bo pêşîgirtina osteoporozê dibe alîkar. Xwarinek din ê fêkiyê fosfor e, ku pêkhateya hestî û diranan pêk tîne û beşdarî helandina karbohîdartan dibe. Ji aliyê din ve magnesiuma ku di mûz de tê dîtin ji hilberîna enerjiya hucreyî û rehetbûna masûlkan berpirsiyar e, bi taybetî ji bo mirovên stresdar tê destnîşan kirin.

Dema ku mûzên kesk di forma ard an jî biomasê de tê dîtin. heman maddeyên xurek û kalorî.

Di vê rewşê de, nîşah berxwedêrtir dibe û di laş de bi heman awayê fîberek naçareserî tevdigere: ew qebareya fekalê û şiyana laş di berdan û kêmkirina toksînên kanserojen ên potansiyel de zêde dike.

Artê mûzên negihayî

Artê ji hêla mîneralan ve dewlemend e, dikare bi rojane were bikar anîn û li firotgehên xwarinên tenduristiyê an jî firotgehên firotanê têne kirîn. Di şîretên kevneşopî de, ardê hevpar bi nîvê ardê mûzê yê negihayî biguhezînin. Xwarin di vegirtina hêdî de dibe alîkarglukozê, pêşî li teşwîqkirina nehewce ya însulînê ji laş digire. Di demeke dirêj de, ev yek pêşî li destpêkirina nexweşiya şekir digire û dibe sedema jiyanek tendurist.

Hîrê mûzê tama xwe ya bêalî heye û dikare wekî parçeyek an jî bi tevahî li şûna ardê genim were bikar anîn.

Vebijarkek din jî ew e ku meriv fêkî li ser xwarin, fêkî, mast an jî avê birijîne. Alternatîfek baş e ji bo xwarina nîvroyê, dema ku birçîbûne.

Ez pêşniyar dikim ku rojê 2 kevçîyên xwarinê bixwin, bi 1 kevçîka şîrînê dest pê bikin. Wekî din, girîng e ku meriv bala xwe bide ser vexwarina avê da ku bandorên xwestî hebe. Wekî din, dibe ku qebzîna rûvî hebe, "rûvîka asêkirî" ya nerehetî.

Biomasa banana kesk

Hin taybetiyên wê wekî ardûya mûza kesk heye û dikare bi rengekî pîşesazîkirî (qeşagirtî) were kirîn. an jî malê çêkirî. Reçeteya jêrîn binêre:

Malzemeyên

• Nêzîkî nîv pot av (têra ku banan bigire)
• 12 mûzên kesk (tercihkirina organîk)

Materyalên ku hatine bikaranîn

Pêkpêk, blender, qalik, qalibê cemedê û şûşeya cam.

Amadekirin

Mûzên kesk ên negihîştî bişon, stûnê xwe ji ser mêwe. Tepsiya pezdanê nîvco bi avê tije bikin û bînin ber kelandinê. Dema ku av diqelişe, mûz lê zêde bike û pot bikele. li benda sizzle10 deqeyan û bihêlin ku zext bi awayekî xwezayî derbas bibe.

Piştî wê avê ji tepsiyê berdin û dema ku mûz vedikin pir baldar bin ku xwe neşewitînin. Heke hûn tercîh dikin, kelekek bikar bînin. Kulîlka fêkiyan - bêyî pelan - bixin nav blenderê (dibe ku piçek ava germ hewce be). Têkelê têxin qalibên qeşayê û nîvê din jî di firaxeke cam de, heta 7 rojan.

Dema ku bîomasa cemidî tê bikaranîn, rojek berê ji cemedê derxin û têxin sarincê, an jî têxin sarincê. di mîkropêlê de, 1 deqîqe di firaxeke camî de.

Rêbazên bikaranînê

Li vîtamîn, şîranî, bîhnxweş, şorbe, pate, hevîrê nan û kekê û hwd.

Rêbazên taştê

Smowek avokado (para ji bo yek kesî)

Di blenderekê de birijînin:

• 1 qedeh şîr an şîrê birinc an şîrê cewrê
• 1 kevçeya şîrînê ya biomass an 1 kulîlka qeşayê, ger biomasa cemidî bikar bînin
• 1 kevçîyek têr a avokado (an avokado)
• Têma xweş bikin

Suweya tîrêj û mûz (parçeyek ji bo kesek)

Di blenderekê de lêxin:

• 1 qedeh şîr an şîrê birinc an şîrê cewr
• 1 kevçîka şîrînê ya biomass an 1 kevirê qeşayê, heke biomasa cemidî bi kar bînin
• 1/2 banana nanica û 5 yekeyên strawberry

Tama şîrîn e, lê baldar bin , ji ber ku têkel jixwe şêrîn e.

Vîtamînpelika fêkiyan (para ji bo kesekî)

Di blenderekê de birijînin:

• 1 qedeh şîr an şîrê birincê an jî şîrê cewrê
• 1 kevçîyê şîrînê ji biomass an 1 kûpek qeşayê, heke biomasa cemidî bikar bînin
• ½ fêkiyê fêkiyan

Ji tama xwe şîrîn.