ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော အစားအစာများတွင် သင့်မီနူးတွင် မည်သည့်အစားအစာများ ထည့်သွင်းသင့်သည်ကို မပြောမီ၊ ဤအစားအစာအမျိုးအစား၏ မပါဝင်သည့်အရာအကြောင်း ဦးစွာပြောဆိုကြပါစို့။

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော အစားအစာကို ရွေးချယ်သည့်အခါ ၎င်းသည် ၎င်းဖြစ်သည်။ အဝလွန်ခြင်း၊ အင်ဆူလင်ခံနိုင်ရည်နှင့် ဆီးချိုရောဂါနှင့်/သို့မဟုတ် ဇီဝဖြစ်စဉ်နှင့် autoimmune ရောဂါများ ဖြစ်ပွားမှုတွင် အာဟာရပညာရှင်တစ်ဦး၏ အကဲဖြတ်ချက်ကို ရှာဖွေရန် အရေးကြီးပါသည်။ ကျွမ်းကျင်သူ၏လမ်းညွှန်မှုကိုအခြေခံ၍ သင်၏ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောမီနူးကိုဖန်တီးပါ။

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောချဉ်းကပ်မှု၏အစိတ်အပိုင်းမဟုတ်သောအရာ-

– အစေ့အဆန်များ၊ စီရီရယ်များနှင့် ဆင်းသက်လာပစ္စည်းများ- ဂျုံ၊ oats၊ ကောက်၊ မုယော၊ ပြောင်း၊ ဆန်၊ ပြောင်းဆန်နှင့် ပဲပိစပ်။

ဘာကြောင့်လဲ၊ ၎င်းတို့တွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကြွယ်ဝပြီး အချို့ပင်ပါဝင်ပါသည်။ သတ္တုဓာတ်နှင့် ဗီတာမင်များ စုပ်ယူမှုကို ထိခိုက်စေနိုင်ပြီး အူလမ်းကြောင်းအတွင်း စိမ့်ဝင်နိုင်စွမ်းကို တိုးမြင့်စေနိုင်သည့် အာဟာရဓာတ်များ။

– ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများ- ပဲပုပ်ဆီ၊ နေကြာ၊ ကာနို၊ ပြောင်း၊ .

အဘယ်ကြောင့်နည်း။ ၎င်းတို့သည် အလွန်စီမံဆောင်ရွက်ထားပါသည်။ သန့်စင်မှုသည် အလွန်ပြင်းထန်ပြီး ဤအဆီများကို ဓာတ်တိုးလွယ်စေရန် တွန်းအားပေးသည်။

အောက်ဆီဒီယမ်၊ ဤအဆီများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း ရောင်ရမ်းမှုအဆင့်ကို တိုးစေသည်။ ထို့အပြင် ၎င်းတို့တွင် အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သော အဆီပိုဖြစ်သည့် Omega 6 ကြွယ်ဝပါသည်။

- သကြားအမျိုးအစား - ပျားရည်၊ agave, demerara, အညိုရောင်သကြား, တင်လဲရည်, သန့်စင်ပြီးသကြား, granulated သကြားနှင့်အုန်းသကြား။ သဘာဝအတိုင်းဖြစ်နိုင်သော်လည်း ၎င်းတို့ကို မည်သူမျှ မစားသုံးသင့်ပါ။

အဘယ်ကြောင့်နည်း။ သကြားသည်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကို စားသုံးခြင်းက သွေးတွင်းဂလူးကို့စ်ပမာဏကို မြင့်တက်စေပြီး အင်ဆူလင်မြင့်တက်စေပါသည်။

အင်ဆူလင်မြင့်မားခြင်းသည် အဆီလောင်ကျွမ်းရန်ခက်ခဲစေသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ရည်မှန်းချက်သည် ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန် သို့မဟုတ် သင့်အင်ဆူလင်မြင့်တက်မှုနှင့်ပတ်သက်သည့် ရောဂါများကို ဂရုစိုက်ပါက၊ ယင်းသကြားများကို ၎င်း၏ပုံစံအားလုံးတွင် ရှောင်ကြဉ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။

– လွန်ကဲပြုပြင်ထားသောအစားအစာများ- စက်မှုလုပ်ငန်းမှ ကြီးမားသောပြောင်းလဲမှုများကို ကြုံတွေ့နေရပါသည်။

ဘီစကွတ်များ၊ သရေစာများ၊ မာဂျရင်း၊ ပြုပြင်ထားသောချိစ်များ၊ နို့ဗူးများ၊ ချောကလက်အချိုရည်များ၊ အဆင်သင့်လုပ်ထားသော ကိတ်မုန့်များ၊ ဗူးသီးဖျော်ရည်များ၊ ဝက်အူချောင်းအသားများ၊ ဝက်ပေါင်ခြောက်များ၊ ဝက်အူချောင်းများ၊ ငံပြာရည်များ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် အဆင်သင့်လုပ်ထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ (ဥပမာ အနည်းငယ်မျှသာဖြစ်သော်လည်း ထုပ်ပိုးမှုများနှင့် သေတ္တာများတွင်ပါရှိသည့် အရာအားလုံးနီးပါးနီးပါးသည် သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်စွဲရှည်သဖြင့် ရှောင်ရှားသင့်သည်)။

Eng ဘာလဲ? ၎င်းတို့ကို အစေ့အဆန်များ၊ ပဲပိစပ်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများ၊ ပိုလျှံနေသော ဆားနှင့် သကြားတို့ဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသည်။ ကြာရှည်ခံဆေးများ၊ ဆိုးဆေးများနှင့် အနံ့အရသာမြှင့်တင်ပေးသည့်ပစ္စည်းများ ကဲ့သို့သော စင်ပေါ်တွင် ၎င်းတို့ကို ကြာရှည်ကြာကြာခံစေရန် ပေါင်းထည့်ထားပါသည်။

လုံးဝမဝင်သောအရာဟု ဆိုပါက ဘာလုပ်ပါ ငါတို့ကျန်ခဲ့ပြီလား? အစားအသောက်အစစ်လို့ ခေါ်တာ။ အသားဖြူသော စားသောက်မှုပုံစံသည် လူသားတိုင်း ရွေးချယ်စားသုံးသင့်သည့် အစားအစာဖြစ်သည်။

အစာအစစ်အမှန်မှာ အဘယ်နည်း။

အတိုချုပ်ပြောရလျှင် အသား (အမျိုးအစားအားလုံး)၊ သစ်သီးဝလံများ၊ ပင်လယ်စာများ၊ ဥများ၊ နို့စိမ်းများ၊ ဒိန်ခဲ၊ သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအရွက်များ၊ အမြစ်များနှင့် ဥများ၊ ပဲပင်များ၊ ပဲပင်များ၊ အခွံမာသီးများ၊ သံလွင်ဆီ၊ ထောပတ်နှင့် ဒိန်ချဉ်။ ဆိုလိုသည်မှာ၊ ၎င်းတို့၏သဘာဝအခြေအနေနှင့် အနီးစပ်ဆုံးဖြစ်သော အစားအစာအားလုံး။

သင်သည် အထူးသဖြင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုတွင် အင်ဆူလင်ခံနိုင်ရည်၊ အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါနှင့် အမျိုးအစား ၂ ကဲ့သို့သော အခြေအနေကို ပိုဆိုးစေနိုင်သော ရောဂါတစ်ခုခုနှင့် ရင်ဆိုင်နေရပါက၊ နှလုံးနှင့် autoimmune ရောဂါများ၊ စိတ်တိုလွယ်သောအူသိမ်အူမရောဂါ သို့မဟုတ် polycystic ovary syndrome၊ ထို့နောက် သင်သည် ကျွမ်းကျင်သောလမ်းညွှန်မှုကိုရှာကာ Paleo Low Carb နည်းဗျူဟာကို စမ်းသုံးကြည့်သင့်ပါသည်။

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောအစားအစာများ

ထို့ကြောင့် ပါရှိသည်။ "ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောအစားအစာများ" မရှိပါ။ ဤ macronutrient စားသုံးမှုကို လျှော့ချရန် ဗျူဟာအစုံရှိသည်- ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်။

ထို့ကြောင့် မည်သည့်အစားအစာများ အကြွယ်ဝဆုံးဖြစ်သည်ကို နားလည်ထားရန် လိုအပ်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့စားသည့် အစားအစာတိုင်းလိုလိုတွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်ပါသည်- ဟင်းသီးဟင်းရွက်အားလုံးတွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်ပြီး အသီးအနှံများလည်း ပါဝင်ပါသည်။

နားလည်လွယ်စေရန်၊ မှတ်သားထားပါ-

အစေ့အဆန်များသည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကြွယ်ဝသည်။ ပြောင်းဖူးသည် အစေ့အဆန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက်သည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကြွယ်ဝသည်။ oats၊ kibbeh အတွက် ဂျုံ၊ သုပ်ပြောင်း နှင့် ပြောင်းဖူးမှုန့် တို့နှင့်လည်း အလားတူ ဖြစ်တတ်ပါသည်။

ဥနှင့် အမြစ်များသည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ကြွယ်ဝပါသည်။ မြေအောက်၌ ပေါက်ရောက်သော အရာတိုင်း ကြွယ်ဝပါသည်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ထဲမှာ။ ပီယိုကာ နှင့် manioc ဂျုံမှုန့်များသည် ပီလောပီနံမှ ပေါက်ရောက်သောကြောင့် ၎င်းတို့သည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ကြွယ်ဝပါသည်။

မုန်လာဥနီနှင့် beets တို့သည် များသောအားဖြင့် ဖြစ်စေတတ်သည်။ရှုပ်ထွေးမှုများ။ ၎င်းတို့သည် မြေအောက်၌ ပေါက်ရောက်သော်လည်း ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ပမာဏ အနည်းငယ်ပါရှိသည်။

အာလူး (အချို သို့မဟုတ် အင်္ဂလိပ်) ပီလောပီနံ၊ ဥမင်၊ ဥ၊ နံနံပင် အာလူး (ထိုအဝါရောင် မုန်လာဥနီ) မှလွဲ၍ များစွာ စိတ်မပူပါနှင့်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏ။ ၎င်းတို့တွင် အမျှင်ဓာတ်အများအပြားပါဝင်ပြီး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အဖြစ် ရေတွက်သော်လည်း ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်မှ စုပ်ယူခြင်းမရှိပေ။

ဝက်အူချောင်းကဲ့သို့သော စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး ဝက်အူချောင်းများ ၊ ဝက်အူချောင်းများ၊ ဝက်ပေါင်ခြောက်များ၊ mortadella၊ ဘေကွန်၊ kibbeh၊ ဟမ်ဘာဂါနှင့် အသားလုံးများ ၊ ဖြည့်စွက်စာများနှင့် သကြားပါ၀င်မှုများကြောင့် ရှောင်ကြဉ်ရပါမည်။

အသီးအနှံများသည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကြွယ်ဝပြီး အမျှင်ဓာတ်လည်းကြွယ်ဝပါသည် ၊ အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း။ ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန် သို့မဟုတ် သင့်အစားအစာတွင် သကြားဓာတ်ကို ထိန်းချုပ်ရန် လိုအပ်ပါက အချိုနည်းသော သစ်သီးများကြားတွင် ရွေးချယ်မှု ပြုလုပ်ပါ။

ထို့ကြောင့် အရေးကြီးဆုံးအချက်မှာ အစားအစာများအကြောင်း ပိုမိုလေ့လာရန်ဖြစ်ပြီး သင့်ရွေးချယ်မှု အဆင်ပြေစေရန် နိမ့်ပါးမှုအပေါ် အခြေခံ၍ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် .

အစပိုင်းတွင် ၎င်းသည် ရှုပ်ထွေးပြီး ခက်ခဲပုံရသည်။ သို့သော်၊ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ၊ ၎င်းသည် အလိုအလျောက်ဖြစ်လာပြီး သင်ဘာစားရမည်နှင့် မည်သို့စားရမည်ကို ပို၍လွယ်ကူစွာရွေးချယ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။

* အာဟာရပညာရှင် Taiana Mattos၊ CRN 8369

ဆက်သွယ်ရန်- [email protected]

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းလေ့လာရေးအဖွဲ့-

Mônica Souza သည် အစာအိမ်၊ ကျန်းမာရေးနှင့် အစားအသောက်နည်းပြတစ်ဦးဖြစ်ပြီး အခါအားလျော်စွာ စာရင်းသွင်းဖွင့်လှစ်ပါသည်။Real Food Study Club၊ Paleo/Primal/LowCarb အတွက်။ လေ့လာမှုအဖွဲ့သည် နှစ်ပတ်ကြာအွန်လိုင်းအစည်းအဝေးများဖြင့် သုံးလကြာမြင့်သည်။ ဤနေရာတွင် ပိုမိုလေ့လာပါ။